Nos plateaux de fromages

1-    Avec de bons fromages de terroirs, d’ici et d’ailleurs, vous enchanterez les papilles. Votre plateau sera impeccable, pas triste et vos convives vous féliciteront.    

2-    Sur les bons conseils et en harmonie avec votre crémier-fromager vous choisirez la qualité, le goût, la diversité.

3-    En fonction de votre repas, de vos invités vous adapterez votre plateau. Un seul fromage, un plateau de région, un type de lait.

4-    Le fromage est un grand produit noble, laissez-vous inspirer par la saison.

5-    Faites vivre votre plateau avec les formes, les goûts, les couleurs, les régions.

6-    Accompagnez votre plateau de fruits frais, de beurre, de pain, de miel de confiture.

7-    Présentez le plateau que vous avez sélectionné, préparé, aussitôt le plat principal. Votre repas sera fromages et dessert.

8-    Avec plaisirs et délectation vous présenterez, conseillerez, couperez et servirez votre sélection.

9-    Ne pas oubliez la boisson qui accompagnera le mieux votre plateau.

10-  Bonne dégustation et bon appétit.

© Librement inspiré de « Chef, allez on y va » par Philippe Olivier